Rinnova.menti intelligenti e sostenibili

Testo pubblicato sul precedente sito del GAL nel 2024.

Cosa prevede il progetto?

Il GAL Ponte Lama si caratterizza per essere un territorio con forte presenza di attività agricole e agroalimentari, piccole e medie imprese che costituiscono la spina dorsale dell’economia del territorio e che da sempre influenzano le dinamiche culturali e socioeconomiche locali.

Ad una importante diffusione della cultura imprenditoriale non corrisponde, però, un adeguato livello d’istruzione, infatti nell’area GAL permane, anche se vi sono cambiamenti in atto, la tendenza a valorizzare in misura maggiore l’esperienza lavorativa in azienda piuttosto che l’esperienza formativa.

Alla luce di tali riflessioni il GAL Ponte Lama ha ritenuto strategico realizzare con il progetto Rinnova.menti intelligenti e sostenibili - Azione 5 - Qualificazione del capitale umano e del territorio del GAL - Intervento 5.1 azioni di informazione e dimostrative per una crescita smart dell’area GAL - Piano di azione locale 2014/2020 del GAL Ponte Lama, una piattaforma e-learning multifunzionale sulla quale realizzare una formazione continua dell’imprenditore agricolo e agroalimentare attraverso:

• webinar
• visite virtuali presso aziende innovative italiane

Quali sono le tematiche?

Nello specifico sono state individuate le seguenti tematiche che saranno oggetto di approfondimento:

Qualità e tipicità dei prodotti agroalimentari

• I sistemi di certificazione dei prodotti agroalimentari, le denominazioni geografiche, i sistemi di tracciabilità innovativi per il territorio, le blockchain, healthy food, le certificazioni etiche — I protocolli di territorio per la valorizzazione delle produzioni; Le certificazioni etiche in agricoltura
• Forme di valorizzazione basate sull'interazione fra prodotti, territorio e turismo (Distretti rurali di qualità, distretti del cibo, biodistretti, distretti rurali ecosostenibili, marchi territoriali) — Distretti rurali; Enogastronomia nel mondo

Potenziamento e miglioramento delle filiere agroalimentari attraverso lo sviluppo di nuovi prodotti, nuove tecnologie e nuove tecniche e modalità gestionali, strategie di marketing e cooperazione

• L'innovazione dei processi di produzione e commercializzazione. — I nuovi modelli per la vendita diretta; Le piattaforme digitali per l'innovazione della commercializzazione; Tecniche di aumento della produttività olivicola
• Produzioni innovative ed alternative — Agricoltura di precisione e meccanizzazione in arboricoltura
• Sviluppo del sistema agricolo attraverso nuovi modelli — Modello di economia circolare agricola

Sostenibilità ambientale dei processi produttivi nel settore agricolo (tecniche di produzione a basso impatto, riduzione dell’uso di nutrienti e prodotti fitosanitari, conservazione della risorsa suolo) e sviluppo delle risorse genetiche

• Lo sviluppo sostenibile — Il bilancio di sostenibilità
• Equilibrio, coesione e inclusione sociale (la cultura rurale ambientale e la relativa continuità intergenerazionale) — Innovazioni sociali ed organizzative per la multifunzionalità

Metodi, interventi e pratiche funzionali alla protezione della biodiversità

• Biodiversità e servizi ecosistemici, biodiversità e cambiamenti climatici, biodiversità e politiche economiche. — Energie rinnovabili in agricoltura; Gli orti urbani

Economia circolare applicata in agricoltura

• Tecnologie e metodologie per la lotta allo spreco alimentare ed il riutilizzo degli alimenti e la green economy — Il riutilizzo delle acque; Comunità Energetiche Sostenibili (SEC); Il riutilizzo degli scarti

A chi sono rivolte le attività informative?

Addetti dei settori agricolo, alimentare e forestale, dei gestori del territorio e di altri operatori economici che siano PMI operanti in zone rurali

Quanti eventi saranno realizzati?

Complessivamente sono previste 22 iniziative informative, di cui 18 webinar e 4 visite studio virtuali.